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體重管理筆記
每日飲食指南(成人均衡飲食建議量)
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2008-01-13 22:56:46
IP/220.130.*.*

行政院衛生署食品衛生處食品資訊網 中,

有一篇:

每日飲食指南(成人均衡飲食建議量)

食物的種類繁多,要怎麼選擇才能獲得均衡的營養呢?營養專家建議我們每天從下列六大類基本食物中,選吃我們所需要的份量:


◆ 五穀根莖類 3~6碗

米飯、麵食、甘藷等主食品,主要是供給醣類和一些蛋白質。

◆ 奶類 1~2杯

牛奶及發酵乳、乳酪等奶製品都含有豐富的鈣質及蛋白質。

◆ 蛋、豆、魚、肉類 4份

蛋、魚、肉、豆腐、豆腐干、豆漿都含有豐富的蛋白質。

◆ 蔬菜類 3碟

各種蔬菜主要供給維生素、礦物質與纖維。
深綠色與深黃紅色的蔬菜,例如:菠菜、甘藍菜、胡蘿蔔、南瓜等所含的維生素、礦物質比淺色蔬菜多。

◆ 水果類 2個

水果可以提供維生素、礦物質與纖維,例如:橘子、柳丁、木瓜、芭樂、鳳梨、香蕉等。

◆ 油脂類 2~3湯匙
炒菜用的油及花生、腰果等堅果類,可以供給脂肪。


網址:

http://food.doh.gov.tw/Health_2_1.asp?idCategory=31


引用:http://food.doh.gov.tw/Health_2_1.asp?idCategory=31



每日飲食指南(成人均衡飲食建議量)

 

 



 

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