節食最大痛苦,就是拒絕美食‧
但是不吃又不行‧
有人可以提供低卡點心的作法,最好是美味又營養,且做法簡單‧
或是提供清爽無負擔的飲食,就是輕食料理‧
●提供個我的一個私房菜: 清蒸白蘆筍佐奇異果醬
材料:
奇異果一顆
白蘆筍200g
優酪乳 35CC
作法:
1.白蘆筍去皮切成5公分,放入蒸鍋內以大火蒸約10分鐘‧
2.奇異果去皮切塊‧
3.將奇異果與優酪乳倒入果菜汁機混和均勻,打成泥後淋在清蒸的白蘆筍上即可‧
●另一個是謝宜芳營養師提供的玫瑰元氣湯
因為減重過程常會感覺氣虛,這道飲品可以補充元氣,消除疲勞‧
目前我的泡法有自己調過,味道比較適中‧
材料如下:
1.玫瑰花2~3朵
2.黃耆 2~3 片
3.西洋參 約 1.5公克
4.綠茶包一包‧
將上述材料,放在500cc杯子中,加熱水,約5分鐘後就可以喝了‧
約可以回沖3~4次,適合一個人喝,非常方便‧
喝起來很好喝,但是初初期喝玫瑰花的朋友要有一個共識就是,第一次喝玫瑰花茶,很多人都會有腹瀉情況,這是因為玫瑰花特性使然,會促進腸胃乳動,所以第一次喝,都會跑廁所幾次‧
多喝幾次,你會發現,味道真棒‧