依據公式可以算出正常人每日所需的熱量‧ 再參考衛生局的體重控制護照,就可以知道一般均衡的正常飲食,各營養素要如何分配‧ 而所謂健康的減重,就是根據正常健康飲食,另外一日少吃500大卡,則14天可以瘦1公斤,28天可以瘦2公斤‧ 相當於一天少吃2碗飯,就可以健康的減重了‧
引用:http://www.health.gov.tw/Portals/0/文宣出版品/手冊/體重控制護照.pdf